Fattoria-Italia-Allevamento-Bio

Allevamento Biologico di Razza Piemontese

Fattoria Italia è un allevamento biologico di Razza Bovina Piemontese a conduzione familiare sito nella splendida campagna cuneese, nei pressi di Castelletto Stura, e incorniciato dall’arco alpino su cui svetta la Bisalta.

La fattoria di Aldo ed Elena porta avanti con determinazione l’idea di un’agricoltura di buon senso, in cui l’uomo, gli animali e l’ambiente convivono nel reciproco rispetto, così come vuole la storia e la tradizione della Razza Piemontese. Un rispetto che Fattoria Italia ha voluto suggellare con la certificazione biologica.

Produrre in funzione del benessere animale e nel pieno rispetto dell’ambiente non è un soltanto una scelta etica, ma una componente fondamentale per la ricerca dell’Alta Qualità e della massima salubrità possibile dei prodotti.

Fattoria Biologica Cuneo

Certificazioni

COALVI

Il Consorzio di Tutela della Razza Bovina Piemontese da oltre trent’anni certifica la qualità e la provenienza della carne, grazie a un sistema di Etichettatura Elettronica all’avanguardia in Italia e in Europa. L’adesione al Coalvi garantisce al consumatore la massima trasparenza possibile, permettendo di risalire alla “carta d’identità” di ogni singolo capo dallo scontrino emesso e attraverso il sito internet Coalvi.

AGRICOLTURA BIOLOGICA

Adottare il metodo di Agricoltura Biologica  significa, nel concreto, far star bene i bovini e produrre in maniera sostenibile. L’attenzione all’ambiente di Aldo ed Elena ha suscitato nel tempo l’interesse di diversi Gruppi di Acquisto Solidali (GAS) e dei consumatori più attenti alle tematiche ecologiche.

PUNTO CAMPAGNA AMICA

Fattoria Italia è anche un “Punto Campagna Amica“, una rete nazionale di punti vendita di prodotti italiani di alta qualità, e fa parte di “Fattoria Amica” di Coldiretti Cuneo, il consorzio per la valorizzazione della vendita diretta.

Aldo Dotto

La Famiglia

Elena Dotto

Dicono di noi

Agriturismo Fiori di Zucca

“Prodotto ottimo, cortesia e grande professionalità… e poi  è bio!!!”

Agriturismo Bio Ecologicio Sant’Isidoro

“La migliore carne bovina BIOLOGICA della provincia Granda”

Luigi Marenco

Agriturismo l’Orto del Pian Bosco

“Grazie a Fattoria Italia possiamo offrire carne certificata Bio, sana e genuina, oltreché buonissima”

Osteria Senza Fretta

“Una cascina immersa nel verde, gli animali che pascolano tranquilli, un cane che ti accoglie festoso e un grande sorriso di chi è fiero del suo lavoro… Questa per noi è la campagna più vera! Qui si respira davvero l’amore ed il rispetto per la terra.”

G.A.S. La Credenza

“Fattoria Italia fornisce al nostro GAS sia carne fresca che prodotti trasformati, e risponde alla esigenza degli cittadini di Bra in generale e degli studenti dell’Università di Pollenzo in specifico un prodotto di alta qualità e coscienza ecologica

Gasgas Sanremo

“Sono alcuni anni che ci serviamo da Fattoria Italia. Troviamo i prodotti molto buoni, il rapporto con l’azienda è ottimo, sono gentili e disponibili e sempre pronti a soddisfare le nostre richieste”